La Rhumerie, plus de 90 ans de passion autour du Rhum

La Rhumerie – Paris

90 ans de passion autour du rhum

La Rhumerie sera fermée le mardi 24 à 18h30 et le mercredi 25 décembre. Nous vous souhaitons un joyeux noël et nous vous accueillons à nouveau, le jeudi 26 décembre.

Nous serons également fermés le mercredi 1 janvier 2025.

Bienvini, bienvenue

La Rhumerie, c’est un café mythique, un bar à cocktail dédié au Rhum ou encore un restaurant exotique à l’accueillante atmosphère antillaise qui perdure au cœur du quartier Saint Germain des Près depuis plus de 90 ans.

La Rhumerie, carte des cocktails, spécialités antillaises

01Les Cocktails

Découvrir nos spécialités antillaises, les Cocktails à base de Rhum, les Mojitos, les Ti Punchs, les Recettes Chaudes ou encore nos Rhums Arrangés & Spicy.

La Rhumerie, la Route des Rhums Blancs

02La Route des Rhums Blancs

Sélectionnés pour vous, vous pourrez apprécier des Rhums Blancs et Blancs Premium de Martinique, Guadeloupe, la Réunion, Marie-Galante, Cuba, Haïti, Japon…

La Rhumerie, la brasserie cuisine antillaise

03La Brasserie du Midi

La Rhumerie vous propose des entrées, des plats et bien-sur, les doudous de La Rhumerie. Des spécialités antillaises « fait maison » élaborées sur place à partir de produits bruts.

La Rhumerie Les ti'encas du soir

04La Brasserie du Soir

Pour accompagner vos Cocktails, Mojitos, Punchs et autres Ti Punchs, La Rhumerie vous propose une brasserie du soir aux saveurs antillaises.

Soirée jazz à La Rhumerie

05Les soirées jazz !

Tous les dimanches & lundis soir de 20h30 à 22h30, participez au soirée jazz de La Rhumerie pour faire (re)vivre l’esprit du quartier latin !

Tournées Saint-James, le 5 août 2024

06Tournée Saint-James

Le lundi 05 août 2024 de 20H à 21H30. Animation, DJ, photo, défit, dégustation autour du rhum écoresponsable Saint-James.

La Rhumerie logo 2019

La Rhumerie

C’est toute une histoire

La Rhumerie créée sous la dénomination « Rhumerie Martiniquaise » en 1932 par Joseph Louville, fête cette année 90 ans de passion familiale autour du Rhum !

Son arrière-petite-fille a sélectionné pour vous une centaine de Rhums du monde entier, sans oublier nos incomparables Cocktails, Mocktails ou Ti Punchs accompagnés d’accras de morue, boudin, féroce… dans la plus pure tradition créole !

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Une histoire

La Rhumerie, ce sont des spécialités antillaises depuis 1932

Icône cocktail

Des spécialités

les Cocktails à base de Rhum & de jus de fruits, les Mojitos, les Ti Punchs...

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Une Brasserie

Des spécialités antillaises « fait maison » élaborées sur place !

Icône maison

Un Lieu

Une ambiance chaleureuse chargée d'histoire et d'anecdotes...

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Le Rhum Agricole & Industriel

La différence entre le Rhum agricole et le Rhum industriel réside dans le mode de fabrication et des matières premières entrant dans la fabrication du Rhum.

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Privatisation du premier étage

Un univers chaleureux dans un lieu qui vous permettra de réaliser tous vos évènements qu’ils soient familiaux, amicaux ou encore professionnels.

Découvrir

Nos Spécialités

  • Caïpiriñha

    11.50€

    Cachaça 5 cl, citron vert, cassonade
  • Chocolat Créole

    11.00€

    Rhum ambré 4 cl, Shrubb, chocolat glacé
  • Cythério

    16.00€

    Rhum 4cl, jus de prune de Cythère, basilic thaï, citron vert, piment d’Espelette
  • Daïquiri

    11.50€

    Rhum 4 cl, jus de citron jaune et vert, sucre
  • Ennivrage

    11.00€

    Rhum 4 cl, jus de passion, abricot, liqueur de Soho litchi, mangue spicy
  • Grenadier

    11.00€

    Rhum 4 cl, jus de goyave, mangue, liqueur de banane, grenade
  • Grog chaud

    8.00€

    Rhum 5 cl
  • Hemingway

    11.50€

    Rhum 4 cl, jus de citron jaune et vert, pamplemousse, sucre
  • La Soufrière

    14.00€

    Rhum 5 cl, liqueur d’orange, jus de gingembre, sirop de piment doux
  • Maï Taï

    12.00€

    Rhum blanc et Rhum jamaïcain 4 cl, liqueur d’orange, citron vert, orgeat